Olá meninos e meninas! Esperamos que estejam todos bem-dispostos! Esta semana propomos uma receita para o lanche… para fazer depois da escola…

Para confecionarem este lindo Bolo de Iogurte e Cenoura , vão precisar de:

1 chávena de açúcar

1 chávena de farinha

4 ovos

1 iogurte natural

1 colher de chá de fermento

3 cenouras cruas raladas

Óleo (a mesma medida do iogurte)

Preparação:

Batam os ovos, depois juntem o açúcar, e batam muito bem.

Depois juntem o óleo e o iogurte, e as cenouras raladas.

Por fim a farinha e o fermento.

Batam tudo muito bem com uma colher de pau e vai ao forno a 180º, durante cerca de 40 minutos.

O truque para saber se está cozido: espetem um palito se sair seco, o vosso bolo está pronto!

Esperamos que gostem e que partilhem connosco os vossos momentos gulosos!

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